Beschreibung
Dieser Single Malt stammt aus der Benriach Distillery. Nachgereift in einem süßen px sherry Fass, wurde dieser Whisky natürlich ohne Farbstoff oder Kühlfiltration abgefüllt.
Tasting Notes:
Dieser lebhafte Speysider hat die letzten zwei Jahre seines Lebens in einem süßen Ex-Pedro Ximénez-Butt verbracht. Dadurch erhielt er eine würzige Nase voller klebrigem Lebkuchen, Frucht und Lakritze. Etwas Wasser entlockt ihm etwas Saftiges, Birnennoten und ein Hauch unterreifer Mango. Am Gaumen ist dieser Whisky bei voller Stärke leicht trocken, dazu bietet er Ingwer, Pfeffer und süßen Pflaumenwein. Ein bisschen Zeit und/oder Verdünnung zeigen einen komplexeren Dram, mit Fruchtschichten, Gewürze und ein Hauch Eiche. Das ist ein kräftiger Whisky, perfekt zum Genießen nach dem Dinner zum Nachtisch.
