Edradour 2011, burgundy cask, small batch 12 y.o., 48,2 %

Beschreibung

Nur wenige “1st fill burgundy wine casks” aus der Edradour Distillery wurden zu dieser small batch Abfüllung ausgewählt. Ein eleganter Whisky in limitierter Stückzahl von nur 2840 Flaschen.

Tasting Notes:

In der Nase begegnet man einem köstlichen Duft von roten Beeren, zarter Honigsüße, Erdbeeren, Kirschen und Kräutern. Der Geschmack ist intensiv und doch weich. Rote Früchte, dunkle Schokolade, Mokka, feine Gewürznoten und angenehme Tannine und dazu feinherbes Quittengelee. Der Abgang ist von schöner Länge und elegant mit aparten Röstaromen, fruchtigen und trockenen Akzenten.