Ardbeg Galileo

Beschreibung

Eine Abfüllung aus dem Hause Ardbeg. Der Ardbeg Galileo lagerte in Ex-Marsala Weinfässern als auch in First fill Bourbon Fässern. Dieser Ardbeg ist ein Tribut an den ersten Whisky im Weltall. Im Jahre 2011 wurde eine Probe Ardbeg New Makes zur Internationalen Raumstation geschickt. Ziel war es heraus zu finden, wie sich die Schwerelosigkeit auf die Reifung und die Interaktion zwischen Holz und Whisky.

Tasting Notes:

In der Nase dominiert Torf und Teer, man findet aber auch Buttertoffee und Nuancen von exotischen Früchten. Der ölige Geschmack geht über in süßes, cremiges Karamell. Fruchtige Noten (Aprikosen, Bananen) und Gewürze (Zimt, Nelke, Anis) findet man ebenso wie den typischen Torf-Rauch. Der lang anhaltende rauchige und süße Abgang beschließt diesen Single Malt.