Beschreibung
Die von Douglas McIvor ausgesuchten Abfüllungen der Reihe Berys´ Own Selection bestechen durch höchste Qualität. Dieser Isle of Arran Single Malt ist eine Einzelfassabfüllung, ohne Kühlfiltration oder Farbstoffzugabe. Dieser Whisky gefiel uns so gut, dass wir das gesamte Fass als “EXCLUSIVE TO GERMANY”-bottling an Land gezogen haben.
Tasting Notes:
Insgesamt 18 Jahre reifte dieser Single Malt und erhielt , davon die letzte Zeit in einem Marsala-Fass. Der Süßwein hat hier, ähnlich wie Sherry oder Port, natürlich seine Spuren hinterlassen. Die Nase gibt bereits eine schöne Süße und auch Fülle wieder. Die brennereitypische fruchtige Note und eine weiche Cremigkeit ergeben hier ein volles und ausbalanciertes Geschmackserlebnis (Kirsche, Erdbeere, Melone, Honig etc.). Ein langer wärmender Abgang vollendet diesen Whisky.
