Beschreibung
Im Jahr 2016 begann Copper Rivet mit der Produktion in einem alten Pumpenhaus in Medway, Kent. Es ist ein Zusammentreffen von Fachwissen und Energie zwischen der Leidenschaft der Familie Russell für ihr Heimatland und dem enzyklopädischen Wissen von Chefbrenner Abhi Banik über Fermentation und Destillation. Copper Rivet sorgt in der Branche für großes Aufsehen und produziert ein wunderbar fruchtiges Destillat.
Tasting Notes:
Die Nase zeigt eine harmonische Balance aus frischen tropischen Früchten und amerikanischer Eiche, wobei beides nahtlos ineinander übergeht. Aromen von frischer Melone, Ananas aus der Dose und gebuttertem Popcorn verstärken sich. Dieses ausgewogene Thema setzt sich am Gaumen fort und erzeugt mehr tropische Aromen und holzige Kokosnuss mit einem luxuriösen Mundgefühl. Am Gaumen finden sich weitere frische Früchte, bevor leichte Gewürze zum Vorschein kommen. Wenn man das junge Alter dieses Whiskys bedenkt, ist er nicht weit von einem Meisterwerk entfernt – eines der besten Destillate, die in Großbritannien und sogar weltweit hergestellt werden.