Ardbeg Alligator

Beschreibung

Eine limitierte Sonderabfüllung aus der Ardbeg Distillery, der Ardbeg Alligator. „’Alligator Charring’ ist ein Begriff, der in der Whisk(e)y Industrie verwendet wird. Er beschreibt die Methode der Ausbrennung der Innenseite der Eichenfässer, bevor sie gefüllt werden. Das verbrannte Holz erinnert optisch an Alligator Schuppen.

Tasting Notes:

Ein unerwartetes Aroma mit einem Geschmack von geräucherter Ingwerwurzel, gefolgt von würzigen Barbecue-Saucen, Schokolade, Kreuzkümmel und warmer Eiche. Mit der vorsichtigen Zugabe von ein paar Tropfen Wasser öffnet sich ein intensives Bukett.