Hellinger 42 Sherry, 46 %

Beschreibung

Die 2022 neu gegründete Dresdner Whiskymanufaktur beschert uns diese Tropfen. Es handelt sich um Single Malt Whisky einer bekannten schottischen Speyside-Brennerei. Um die Zeit bis zum ersten eigenen Whisky zu überbrücken, wird zunächst in Schottland gebrannter Single Malt Whisky unter der Marke angeboten.

Tasting Notes:

In der Nase deutlich malzig mit Trockenfrüchten und Apfelschale, warme Würznoten mit Anklängen von Leder und Tabak, etwas Karamell, Milchschokolade mit leichter Salznote. Der Geschmack bietet malzige Noten, Trockenfrüchte, saftige Rosinen und dezente Pfeffernoten. Dazu eine leicht salzige Karamell-Note mit dunkler Schokolade. Der Abgang ist komplex, würzig und langanhaltend.