Kilchoman Casado, 46 %, Edition 2022

Beschreibung

Aus der Kilchoman Distillery auf Islay stammt dieser Whisky, der nach einer 6jährigen Lagerung in Fresh Bourbon Barrels wurden 38 Fässer ausgesucht und für 2 Jahre in zwei 6,000 Liter fassenden portugiesischen “red wine vats” vermählt .

Tasting Notes:

In der Nase zeigt sich Lagerfeuerrauch mit reifen Früchten, Pflaumen und Kirschen in Kombination mit Marzipan und den typischen maritimen Noten. Der Geschmack bietet würzige Noten mit einem Aroma von salzigem Rauch, Dazu gesellen sich fruchtige Noten von Aprikosen und Zitronen. Im Abgang ist dieser Malt lang und würzig mit gekochten Früchten, süßer Marmelade und sanften Raucharomen.